Description

Il colore è un rosso scuro intenso con riflessi granata brillanti. Al naso offre una reale gamma di freschezza, con note di frutti rossi e neri, crème de cassis, cedro del Libano, Zan e violetta.

Morbido all’attacco, rivela un corpo denso e carnoso, scolpito da tannini molto eleganti. Evolvendo con fascino e complessità, offre una bella esplosione fruttata al centro della bocca. Si scioglie delicatamente in un finale fresco, lungo e particolarmente delizioso.

Lo Château Giscours in magnum potrebbe accompagnare un filetto di manzo Angus con salsa di funghi porcini e spugnole, una bistecca di cervo tartufata, un carré di agnello in crosta di erbe, un medaglione di vitello o una bistecca con crema di funghi e crumble di nocciole. Per un abbinamento con il formaggio, scegliete formaggi pressati non cotti. Come dessert, sarà squisito con la foresta nera, la crostata extra di nocciole o un dessert di praline.