Description
Tino Sur Lie si presenta nel bicchiere di un vivo giallo paglierino animato da riflessi verdolini, e profumi intensi che vanno dal floreale al vegetale, passando per la mela verde, la salvia, la foglia di pomodoro e la crosta di pane.
In bocca Tino Sur Lie è caldo e pieno, strutturato, di buona morbidezza e sapidità, fresco ed equilibrato.
Tino Sur Lie è un bianco di personalità, ottimo come aperitivo e perfetto a tavola. Si accompagnerà perfettamente ad una vellutata di asparagi patate ed erba cipollina, magari servita con crostini di pane nero, al filetto di orata con gli asparagi su salsa allo zafferano, sui ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche.
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